von Franziska Fruhstorfer | 16. Sep 2024 | Einkaufen in der Region, Lebensmittel
Jeden Samstag Vormittag bietet der kleine, aber feine Wochenmarkt in Mattighofen regionale Köstlichkeiten aus der unmittelbaren Region. Neben den vielen frischen Spezialitäten in bester Qualität ist der Wochenmarkt sozialer Treffpunkt, denn die rund 10...
von Franziska Fruhstorfer | 16. Sep 2024 | Einkaufen in der Region, Lebensmittel
Manfred und Bettina Penninger wagten einen ungewöhnlichen Karriereschritt: Innerhalb von zwei Jahren wurden der Buchhalter und die Büroangestellte zu Haupterwerbslandwirt:innen. Auf dem von Manfreds Eltern übernommenen Hof züchten sie seit 2010 nach biologischen...
von Franziska Fruhstorfer | 16. Sep 2024 | Einkaufen in der Region, Lebensmittel
Am Biohof Wellinger in St. Marienkirchen am Hausruck heißts: „Das Feinste – natürlich BIO!“ Karin und Josef Wellinger führen den Familienbetrieb seit 2006 nach biologischen Richtlinien, ihr Angebot umfasst hochwertiges Speisegetreide, frisch gemahlene Mehle, Müslis,...
von Franziska Fruhstorfer | 16. Sep 2024 | Einkaufen in der Region, Lebensmittel
Beim Biohof Brenner aus Lohnsburg dürfen Kühe noch Kühe und Schweine noch Schweine sein! Alle Tiere, die am Hof gehalten werden, werden dort geboren und verbringen ihr ganzes Leben mit genügend Platz, Bewegung und Zugang ins Freie. Die Verarbeitung zu Fleisch- und...